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Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 12:27
von BENDET
Langsam nimmt das hier Ausmaße an, die eigentlich in den "was habt ihr zuletzt gegessen" Faden gehören ;-).

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 12:37
von Scree
Der Fokus hier aber ist abnehmen und gesund essen zur Gegenseitigen Motivation.
Bei meinem Asia Schnellimbiss bekomm ich immer für 3,50 mein Riesen Teller reines Gemüse :D

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 12:39
von Inventarius
Langsam nimmt das hier Ausmaße an, die eigentlich in den "was habt ihr zuletzt gegessen" Faden gehören
Ja, ich weiß auch nicht so genau, ob alle, die hier über ihren täglichen Speiseplan referieren, abnehmen wollen.
Ich habe übrigens Screes Pizza ausprobiert. Die hats echt gebracht, ich hatte danach keine Lust mehr, etwas zu essen :wink: .
Man sollte die nicht mehr üppig belegen. Ich werde beim nächsten Mal probieren zu variieren und den "Teig" statt mit Thunfisch mit Oliven und Zwiebeln (ich weiß, weniger Protein) vermengen. Dann nur noch Tomaten und ein bisschen Käse drauf.
Ich habe jetzt 4,5 Kilo geschafft und bin beim Übergang von Phase 2 in Phase 3.

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 14:09
von realchris
Ernährungsphysiologisch ist ja eigentlich nicht der Belag das Hauptproblem, sondern der Teig. Ich sag nur Kohlenhydrate.

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 15:41
von Rockford
realchris hat geschrieben:Ich sag nur Kohlenhydrate.
Sind die denn wirklich ein Problem? Ich werde da nicht so ganz schlau draus. In einem Abnehmforum wird dazu geraten "nehmen Sie auf jeden Fall genügend Kohlenhydrathe in Form von Nudeln, Brot etc. zu sich.
Meiden Sie Fette, also nur fettarmen Käse, Wurst etc. kaufen".

Also so wirklich weiß ich zur Zeit nicht, was denn nun richtig ist. Schaut man an 10 verschiedenen Stellen nach liest man auch 10 unterschiedliche Sachen was "richtig" und was "falsch" ist.

Ich versuche mich mal grob an dem zu orientieren was hier geschrieben wird und versuche einfach mal Abends die Kohlenhydrathmenge zu vermindern. Irgendwas muss ja stimmen ;-) und dann lieber Eure Ratschläge als die in unbekannten Foren ;-)

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 17:36
von BENDET
Im Prinzip ist alles gelogen, denn was der springende Punkt ist, ist eine ausgewogene Ernährung.
Du brauchst ebenso Kohlenhydrate wie du Fette und Ballaststoffe brauchst.
Was Du Dir vor Augen führen musst ist eben die Menge. Wenn Du fünf Schnitzel verdrückst, dann braucht es Dich nicht wundern. Ebenso wenig bei fünf Kilo Nudeln. Und dass ein Hochleistungssportler fünf Schnitzel nicht merkt und sogar braucht um seine Muskulator zu behalten bzw. ein Langläufer die fünf Kilo Nudeln um nicht entkräftet schlapp zu machen, wundert auch keinen.

Im Grunde zählt die ganz einfache Rechnung: Mehr rein als raus, Du nimmst zu. Mehr raus als rein, Du nimmst ab, Bedarf gedeckt, Du hälst Dein Gewicht.

Deswegen ist das sinnvollste in meinen Augen nach wie vor nicht seine Speisen zu reduzieren, sondern mehr Sport zu machen. Und bei mir ist es so, dass sich mein Hunger / Appetit nach einer Weile meiner sportlichen Betätigung anpasst. Wenn ich viel Kraftsport mache bekomme ich Hunger auf Fleisch, Wurst und Käse. Wenn ich hingegen viel Ausdauersport mache, bekomme ich vermehrt Hunger auf Kohlehydrate wie Nudeln, Kartoffeln, Reis, Brot ...
Also, nicht verrückt machen lassen, sondern einfach mehr Sport machen und auf seinen Körper hören.

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 18:55
von Scree
realchris hat geschrieben:Ernährungsphysiologisch ist ja eigentlich nicht der Belag das Hauptproblem, sondern der Teig. Ich sag nur Kohlenhydrate.
ach Chris hättest du dir das Rezept für die Pizza durchgelesen, wüsstest du das der "Teig" aus Thunfisch, Hüttenkäse und Ei besteht.

@Rockford,
welche Kohlenhydrate ist die Frage, und wie viele davon.

du brauchst gesunde/komplexe Kohlenhydrate:
Kartoffeln, Karotten, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Naturreis
(diese halten den Insulinspiegel konstant und haben ausreichend Ballaststoffe die zu einer langen Sättigung führen)

gute ungesättigte Fettsäuren:
Nüsse (vor allem Mandeln), Fisch, Huhn, Ei, Magerquark, kalt gepresste Öle, Avocado

und das Fundament sollte sein: Gemüse

Beispielteller Mittag: 50% Gemüse, 25% komplexe Kohlenhydrate 25% Fette
(eine Forelle mit Brokkoli und Naturreis, zB)

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 20:13
von DrDeath
Kohlehydrate sind ja in Ordnung und notwendig und gewünscht aber! nur zu Mittag. es geht darum das richtige zum richtigen tageszeitpunkt zu essen, da wann es der körper braucht. und ich sage: weder nur essen umstellen noch nur sport machen sondern: eifnach beides! ich war jetzt wieder laufen. Freitag und Sonntag. zunächst 21 minuten, heute 43 minuten. Ich hab genauso mein schnitzel gegessen - zu mittag. jetzt hab ich eine suppe gegessen und 3 stück zartherbe schoki von meinen weihnachtswichtel :).

Wenn es euch stört dass hier die essengerichte gepostet werden hör ich auf damit. ich dachte nur ich gebe damit anregeung wann man was essen sollte/könnte und nehme immer feedback entgegen was ich ändern kann/soll.

glg
*schoki wegpack, wurden doch 6 stück*

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 20:32
von ark4869
Große Pommes Spezial.

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 20:40
von JohnLemon
ark4869 hat geschrieben:Große Pommes Spezial.
Für einen "Abnehmen"-Thread ist das fast schon so etwas wie in anderen Threads Godwin's law.. :mrgreen:

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 20:44
von Scree
Kohlenhydrate nur zu Mittag kann man so nicht sagen!
Erstens, sollte man mit Ballaststoffreichen Essen Anfangen, sprich die erste Mahlzeit des Tages soll Energie bringen.
Zweitens, wenn du Nachmittags/Abends/Nachts Sport machst, brauchst du ebenso Energie die du dir über komplexe Kohlenhydrate hohlen sollst. Um den Stoffwechsel anzukurbeln empfiehlt sich Interval-Training. DrDeath bau mal in deinen Läufen sprints mit ein :).

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 21:01
von Rockford
Scree hat geschrieben:Zweitens, wenn du Nachmittags/Abends/Nachts Sport machst, brauchst du ebenso Energie die du dir über komplexe Kohlenhydrate hohlen sollst
Da stellt sich mir noch die Frage ob ich *vor* oder *nach* dem Sport essen soll.

Vermutung 1: Nachher weil die durch den Sport leeren Energietanks wieder befüllt werden wollen und der Körper auch Baustoffe zum reparieren/regenieren/aufbauen von Muskeln benötigt.

Vermutung 2: Vorher. Damit der Körper die genügend Energie beim Sport zur Verfügung hat.

Gegen 2 spricht, dass der Magen dann auch arbeiten muss und sich das evtl. benötigte Blut dann dort und nicht in den Muskeln befindet.

Was ist also die richtige Vorgehensweise?

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 22:10
von Scree
Beides!

Mind. eine Stunde vorher mit komplexen Kohlenhydraten oder direkt davor/während mit schnellen Kohlenhydraten.
Direkt nach dem Sport, schnelle Kohlenhydrate (was süßes ;)) und Proteine.

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 22:16
von DrDeath
Scree hat geschrieben:Beides!

Mind. eine Stunde vorher mit komplexen Kohlenhydraten oder direkt davor/während mit schnellen Kohlenhydraten.
Direkt nach dem Sport, schnelle Kohlenhydrate und Proteine.
ich brauch zwischen essen und laufen min 2-3 am besten 4 stunden pause...kA wieso das so ist aber es nervt. zB wenn ich in der früh laufen geh, kann ich erst nachher mein brot essen.

wenn ich sprints einbau komm ich außer puste und das ist bei -3 grad nicht empfehlenswert - ich machs dann im frühjahr!

was hälst du eigentlich von http://www.kochabo.at/ scree?

was haltet ihr davon wenn wir einen Zettel (A4) für alle abnehmbewussten erstellen? ich hätte mir gedacht wir teilen das in Morgens Mittags Abends ein. Eingeteilt in Bestandteile (zB Fett, Zucker, Kohlehydrate, Salz) rechts daneben mögliche speisen/gerichte die das enthalten und dann daneben VERBOTE
Hätte jemand daran interesse? könnte sich jeder an den Kühlschrank pinnen, mein vorschlag würde grob so aussehen https://docs.google.com/spreadsheet/ccc ... EgxN0hhUWc

Re: Abnehmen

Verfasst: 13.01.2013, 22:36
von Scree
Gute Idee!

Das mit dem Essen nach dem Sport und vor dem Sport hängt natürlich auch drauf an mit welcher Intensität ich Sport mache, und welchen. Das mit dem A4 Zettel is ne Top Idee, Sachen gibts ja schon, unglaublich :D.

Das KochAbo kenn ich nicht, muss ich mir mal ansehen, aber generell halte ich nix davon sich Lebensmittel liefern zulassen.
Einkaufen gehen ist doch ein Teil vom Kochen/Essen und gerade da entdeckt man oft tolle Dinge.

Bzw, wenn du Sport komplett auf nüchternen Magen machst, also direkt nach dem Aufstehen, erreichst du die maximale Stoffwechselverbrennung, also is ideal. Danach schön essen. Nur sobald du mal ne Zeit munter bist, würde dir die Energie zum Sport fehlen.

Nach nem Ausdauersport würd ich eher zu Flüssigkeit greifen, wie Buttermilch und natürlich Wasser oder ein isotonischem Getränk mit Dextrose/Glucose.

Edit: Zu dem Zettel, vllt sollte man da nenn Ampelsystem einführen?!

Edit1000: Hab mich mal mit der Datei ein wenig gespielt :D