Was kocht ihr so?

[axelkothe]

Hmm, eigentlich koche ich eher etwas aufwendiger, es sei denn, es gibt Nudeln mit Soße. Dabei liebe ich es, ausgefallenere Sachen auszuprobieren, zB Mango Schnitzel:

Reife Mangos nehmen und möglichst große, 1,5-2cm dicke Scheiben rausschneiden (meistens gibts 2 pro Mango, von jeder Seite vom Kern eine). Die dann in Mehl, Ei und Kokosraspeln wenden und in der Pfanne mit Butter von beiden Seiten schön anbraten.
Der Rest der Mangos wird kleingeschnippelt, und zusammen mit Orangensaft, etwas Orangenlikör, einer ordentlichen Portion Chili, einer Prise Zucker, Salz u. Pfeffer zu ner Soße verarbeitet. Dazu wird Reis gereicht. Lecker!

[DasJan]

Zur Zeit jeden morgen einen Kaffee. Sonst koche ich eher nicht

Das Jan

[Brush]

Und was isst du dann?

Stell doch mal einen Essplan auf, was du seit Freitag gegessen hast. Wenns nicht zu privat ist... und du dich erinnern kannst (Jägermeisterhut am Wochenende getragen? )

[subbitus]

Wenn du öfters mal Weißbrot oder Weizenbrötchen rumliegen hast, die schon steinhart geworden sind, hätte ich was für dich:
Bloß nicht wegwerfen, sondern "Arme Ritter" daraus machen. Geht super schnell und schmeckt dazu noch sprima.
Einfach ein Ei in etwas Milch zerquirlen, die Brötchen darin einweichen und mit ein bißchen Butter in der Pfanne schön knusprig braten.

Lecker!

Ich selbst ernähre mich hauptsächlich von Mensafraß, Abends gibts meistens Brot und wenn ich kein Bock darauf hab, die obligatorische Pizza. Gelegentlich bereite ich mir Maggi-Gerichte zu, ihr wisst schon, Chili und sowas.

[DasJan]

Und was isst du dann?

Mensa, andere Örtlichkeiten in der Stadt, Butterbrote, Fertiggerichte, anderer Leute Gekochtes. Nichts, was ich "kochen" würde

Das Jan

[Sierrafan]

... Nichts, was ich "kochen" würde

Das Jan

Schade dann wird wohl nichts aus der Kochsendung The naked Jan

Ich koche eigentlich gerne aber hab meistens zu wenig Zeit dazu so dass gekocht nur am Wochende wird , da ich dann meist zu grosszügig koche reichts für die halbe Woche

Früher auch gerne Mehlspeisen, aber seid meinem Bürojob lass ich das lieber sonst setzt sich zu viel an !

[LAF]

Ich mache mir manchmal Schnitzel oder Toast eben, so kleine Gerichte oder was man eben in der Micro machen kann! Ansonsten derzeit gehe ich eigentlich jeden Tag in die Mensa da ich im Kurs bin und das direkt gegenüber ist

[subbitus]

Nichts, was ich "kochen" würde
Das Jan

Na Gott sei Dank. Es reicht auch, dass wir dich jedes Jahr beim Backen sehen...

[Praji]

Ich koche gern chinesisch. Einfach, geht schnell und ist lecker. Außerdem mag ich Reis.

[DieFüchsin]

Ich koche manchmal vor Wut.

Ansonsten probier ich immer was neues aus, spare nicht an Gewürzen und hau am liebsten so viele Kräuter und sogenannte Unkräuter ins Essen.

Meistens ist es dann lecker.

Manchmal auch nicht, wie meine Hähnchenmagen-Knödel, die waren eklig.

[Sierrafan]

...wie meine Hähnchenmagen-Knödel, die waren eklig.

Was is das bitte das klingt ja schon eklig

Gibts da ein rezept dazu?

Ja Kräuter kommen immer gut, aber mit Mass und Ziel

[DieFüchsin]

Warum willst du ein Rezept, stehst du auf ekliges Essen? Ich hab einfach Hähnchenmägen mit anderen Dingen wie Trockenpflaumen in Knödelteig gepackt. Versuch es lieber nicht... ich garantiere nicht für Folgeschäden.

[Sierrafan]

Ich glaube das wär ne neue Diät

Die würd auch sicher funktionieren, lass es Dir als Diätessen patentieren

[Fightmeyer]

Als was Gewürze angeht bin ich eher sparsam bis geizig. Soll heißen, wenn ich mir mal was auf die schnell mache, dann kommen da in der Regel überhaupt keine Gewürze rein. Bis auf die obligatorische Ladung Salz. Das darf nie fehlen. Aber ansonsten ist mir dieses ganze rumgewürze schon wieder zu viel Aufwand...

[DieFüchsin]

:-&